quarta-feira, 16 de maio de 2012

as receitas da festa: cupcakes de chocolate.

encontrei-a pela internet e são, das várias receitas de cupcakes que já experimentei, os melhores e os mais fáceis. em hora e meia fiz 36. uns cobri de chocolate- que depois ficou aquela camada rija deliciosa- outros de queijo creme. mas até sem cobertura são deliciosos.




190 gramas de farinha
200 gramas de açúcar
1 colher de chá de bicabornato de sódio
1 colher de chá de sal
125ml de óleo
250ml de água
1 colher de chá de baunilha
1 colher de chá de vinagre
40 gramas de chocolate em pó ou cacau

é só juntar tudo numa taça e bater.
vai ao forno a 180 graus entre 20 e 25 minutos. não os deixem secar demasiado, os meus aos 22 minutos estavam sempre bons. por largarem algum óleo sugiro que metam duas formas de papel para cada um, depois quando tiverem arrefecido deitam fora a que está a mais. e não, não me esqueci dos ovos. e acreditem que não fazem falta.

1 comentário:

  1. Ui, têm um aspecto... e receitas dadas por ti, vai lá vai o teu bolo de laranja transformou-se num vicío cá em casa. ès muito prendada, fazes meninas lindas, festas lindas, papas boas...
    bom fds
    Anabela Oliveira

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